कोरियन चीज़ कॉर्न | कोरियन कॉर्न चीज़ रेसिपी | Korean Cheese Corn | Cheese Corn Recipe | कोरियन चीज़ कॉर्न क्या है | चीज़ कॉर्न कैसे बनाएं | बेस्ट चीज़ कॉर्न रेसिपी | बेस्ट कॉर्न चीज़ रेसिपी |

 

कोरियन चीज़ कॉर्न | कोरियन कॉर्न चीज़ रेसिपी | कोरियन चीज़ कॉर्न क्या है | चीज़ कॉर्न कैसे बनाएं | बेस्ट चीज़ कॉर्न रेसिपी | बेस्ट कॉर्न चीज़ रेसिपी | चीज़ कॉर्न रेसिपी: आज हमारे पास आपके लिए एक इंस्टेंट रेसिपी है। आप इसे कभी भी बनाकर खा सकते हैं। आज की रेसिपी है चीज़ कॉर्न। आप फ्रोजन, फ्रेश या कैन्ड कॉर्न इस्तेमाल कर सकते हैं। अगर आप चाहें, तो इसे और भी टेस्टी और हेल्दी बनाने के लिए अपनी पसंदीदा सब्जियां भी डाल सकते हैं। तो चलिए चीज़ कॉर्न रेसिपी की पूरी डिटेल्स जानते हैं।

सामग्री:

- 1 कप कॉर्न के दाने (फ्रेश, फ्रोजन या कैन्ड)

- 1 कप कद्दूकस किया हुआ चीज़ (चेडर, मोज़ेरेला या मिक्स)

- 1/4 कप दूध या क्रीम

- 1 बड़ा चम्मच मक्खन

- 1 कली लहसुन, बारीक कटा हुआ (ऑप्शनल)

- स्वादानुसार नमक और काली मिर्च

- गार्निश के लिए कटी हुई फ्रेश हर्ब्स (जैसे पार्सले या चाइव्स) (ऑप्शनल)

चीज़ कॉर्न रेसिपी

इंस्ट्रक्शन:

अगर फ्रोजन कॉर्न इस्तेमाल कर रहे हैं, तो इसे पैकेज पर दिए गए इंस्ट्रक्शन के अनुसार पकाएं। अगर ताज़ा कॉर्न इस्तेमाल कर रहे हैं, तो आप इसे नरम होने तक स्टीम या उबाल सकते हैं। कैन्ड कॉर्न के लिए, बस पानी निकालकर धो लें।

एक मीडियम सॉस पैन में मीडियम आँच पर मक्खन पिघलाएँ। अगर लहसुन इस्तेमाल कर रहे हैं, तो इसे मक्खन में डालें और खुशबू आने तक लगभग 1 मिनट तक भूनें।

मक्के को एक सॉस पैन में डालें और मिलाएँ। दूध या क्रीम डालें और गरम होने तक मिलाएँ।

धीरे-धीरे कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालें, तब तक मिलाएँ जब तक वह पिघल न जाए और कॉर्न के मिक्सचर में अच्छी तरह मिल न जाए।

स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।

एक सर्विंग डिश में निकालें और अगर चाहें तो कटी हुई हर्ब्स से गार्निश करें। साइड डिश या ऐपेटाइज़र के तौर पर गरमागरम परोसें!

ज़्यादा स्वाद के लिए मसाले और सब्ज़ियाँ डालकर रेसिपी में बदलाव करने में संकोच न करें!